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購買冷藏車應根據運輸的貨物(wù)來選擇

作者:程力專用汽車股份有限公司 浏覽次數:1409 發布時間:2018-06-04 10:02:32

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很多(duō)用戶在購買冷藏車之前,覺得冷藏車是溫度越低(dī)越好,這樣可以更長時間的保存廂體内貨物(wù),實際上(shàng)這種想法不完全正确的,其實,應依據運輸不同物(wù)品所需要的保存溫度而定。

以蔬果類,過低(dī)的冷藏車運輸溫度易導緻果蔬類凍傷發生(shēng),而肉類産品溫度低(dī)可保存較長時間。但以經濟與能(néng)源觀點來考慮,就(jiù)應以保存時間長久來選擇低(dī)溫冷庫儲藏溫度。如肉類在-18°C下(xià)可儲存4-6個月(yuè),在-23°C下(xià)可存儲8-12個月(yuè),因爲肉類在5個月(yuè)内就(jiù)要到(dào)消費者手上(shàng),所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度。因此,冷藏車低(dī)溫冷庫設計必須依存物(wù)的商品命周期,與其有效的保存環境來選擇合适的保存溫度。

低(dī)溫冷庫的溫度是在-20°C以下(xià),因爲海産品和冷飲需要在-20°C以下(xià)才不會變質,低(dī)溫冷庫的特點是不定期逐步地将儀器(qì)放(fàng)入冷庫,經過一(yī)段時間冷庫的溫度到(dào)-20°C,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18°C~-23°C之間就(jiù)是典型的低(dī)溫冷庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備,設備投資有很大的差距。

所以,購買冷藏車應根據廂體内運輸的貨物(wù)爲前提,來選擇不同制冷量的冷藏車。

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