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       随著(zhe)養生(shēng)逐漸變得日常化，新鮮的蔬菜水(shuǐ)果成爲了健康養生(shēng)的必要條件(jiàn)，而現在電商的快速發展，使得如今的我們不用漂洋過海苦苦尋覓，就(jiù)能(néng)輕松吃(chī)遍當來自(zì)世界各地的新鮮水(shuǐ)果，可是新鮮水(shuǐ)果的運輸是一(yī)門學問，好的冷機配上(shàng)正确的操作，才能(néng)讓我們享受這份新鮮。

       某天，水(shuǐ)果運輸車載著(zhe)一(yī)車進口水(shuǐ)果前往目的地，當時車内溫度設定是2℃，箱體預冷至5℃開始裝貨，裝貨時關閉了冷機，因爲貨物(wù)裝載品類較多(duō)，且都是混裝貨物(wù)（猕猴桃、火龍果、榴蓮等）。重新開啓冷機時，車内的溫度已經高(gāo)達15℃了，降溫至2℃用了4個小(xiǎo)時。等到(dào)達目的地開始卸貨時，發現出風口部位及最上(shàng)面一(yī)層貨物(wù)，出現水(shuǐ)果凍損……

       針對這一(yī)現象，經過檢查與分析，給出了下(xià)列解決辦法：

       1、首先确認各種品類水(shuǐ)果運輸溫度，是否相(xiàng)同，選擇适中設定溫度。（部分水(shuǐ)果運輸溫度不同，但客戶要求貨物(wù)拼裝），但全部由冷庫出貨，貨主要求設定溫度選擇4℃運輸（建議查詢貨物(wù)運輸溫度表）。

       2、混裝不同貨物(wù)時，将貨溫較高(gāo)的放(fàng)置在中上(shàng)部和尾部（出風溫度比回風溫度較低(dī)）。

       3、在出風口位置到(dào)5米放(fàng)置一(yī)層紙箱闆，或将紙箱包裝的貨物(wù)放(fàng)置最上(shàng)面一(yī)層，防止出風溫度過低(dī)，凍損貨物(wù)。

       4、裝貨完畢開機設定溫度，不要一(yī)次性将設定溫度設定成4℃，先将溫度設定在較高(gāo)的溫度9℃，并選擇連續運行。

       5、每間隔15-30分鍾降低(dī)2℃。（使箱内貨物(wù)溫度盡可能(néng)均衡）

       6、達到(dào)設定溫度後，連續運行至少2小(xiǎo)時，随後可以選擇啓停模式運行，（強烈建議連續運行模式）。

       7、4℃時手動除霜2次。

       給出解決辦法後，我們發現：按建議使用冷機和裝貨後，運輸貨物(wù)過程中未再發生(shēng)貨物(wù)損壞現象反饋。機組無問題，客戶在承運特殊貨物(wù)時，應對冷機性能(néng)充分了解，能(néng)夠正确使用冷機。對操作人員的使用前培訓是非常必要的，尤其是運輸冷藏易凍貨物(wù)。隻要操作人員按照(zhào)要求使用，就(jiù)能(néng)保證生(shēng)鮮貨物(wù)安全無損的抵達目的地！

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